Nel 1996 uno studio (1) evidenziò come l’assunzione di caffeina annullasse l’effetto ergogenico della creatina. La performance misurata del gruppo (creatina+caffeina) rispetto al gruppo di controllo (creatina+placebo) risultò peggiore, ma è da notare come la concentrazione di fosfocreatina muscolare aumentò comunque in entrambi i gruppi.
Gli studi successivi condotti in questo ambito hanno invece evidenziato come caffeina e creatina possono essere assunte insieme (2-3-4) beneficiando delle loro proprietà senza che interferiscano tra di loro. Altri studi (5-6-7) sono stati condotti in un contesto di carico di creatina hanno dimostrato come la supplementazione di caffeina non annulla i benefici apportati dal carico di creatina e viceversa.
Si può quindi concludere che l’assunzione di caffeina e creatina in concomitanza non sembra pregiudicare l’effetto ergogenico di entrambe. Inoltre, in caso di carico di creatina l’assunzione di caffeina non ne vanificherebbe l’effetto e viceversa.
Vandenberghe K, et al Caffeine counteracts the ergogenic action of muscle creatine loading . J Appl Physiol. (1996)
Smith AE, et al The effects of a pre-workout supplement containing caffeine, creatine, and amino acids during three weeks of high-intensity exercise on aerobic and anaerobic performance . J Int Soc Sports Nutr. (2010)
Fukuda DH, et al The possible combinatory effects of acute consumption of caffeine, creatine, and amino acids on the improvement of anaerobic running performance in humans . Nutr Res. (2010)
Spradley BD, et al Ingesting a pre-workout supplement containing caffeine, B-vitamins, amino acids, creatine, and beta-alanine before exercise delays fatigue while improving reaction time and muscular endurance . Nutr Metab (Lond). (2012)
Trexler, et al Effect of coffee and caffeine anhydrous intake during creatine loading. J Strenght Cond Res (2016)
Vanakoski J, et al Creatine and caffeine in anaerobic and aerobic exercise: effects on physical performance and pharmacokinetic considerations . Int J Clin Pharmacol Ther. (1998)
Doherty M, et al Caffeine is ergogenic after supplementation of oral creatine monohydrate . Med Sci Sports Exerc. (2002)
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