Estratti di frutta e verdura: se sei un atleta gustali nel post allenamento, ma se sei a dieta forse
E’ l’elettrodomestico del momento, non se ne può più fare a meno, neanche fosse una lavatrice; mi riferisco all’estrattore, che, come per...
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Piero Manarolla
23 ago 20174 min
PREPARIAMOCI AD UN TRAIL IN QUOTA: CONSIGLI PER OTTIMIZZARE ALIMENTAZIONE ED INTEGRAZIONE
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Piero Manarolla
4 giu 20174 min
L'alimentazione del Team Sky durante il Giro d’Italia
Libera traduzione di un articolo pubblicato da SiS - Science in Sport Alimentazione per il Giro d’Italia Ecco i consigli forniti dal Dr....
Piero Manarolla
7 dic 20162 min
PRINCIPI GENERALI SULL'UTILIZZO DEI CARBOIDRATI PER LA PERFORMANCE SPORTIVA
Il principio di assicurare un’adeguata disponibilità di carboidrati (CHO) per promuovere la performance è la base su cui è costruita...
Piero Manarolla
10 giu 20162 min
MALTODESTRINE
Le maltodestrine sono delle catene di polimeri di glucosio, ottenute mediante idrolisi di amidi di cereali o tuberi. D.E....
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